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發表于 2017-1-20 16:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 紫薇格格 于 2017-1-21 11:03 編輯

還記得那年綠地的天山明珠開店,紫薇我帶著一眾小編打了好幾個電話,走了一個大大的后面,才在情人節那邊吃上。那個火呀!大家自動腦部下!其實不僅僅是天山明珠,好多新疆菜餐廳據說都是那么火爆來著!紫薇分析,可能是大家喜歡那份大盤吃肉大碗喝酒的那份豪邁!所以紫薇為大家盤點下咱濟南的新疆菜,豪邁的男漢子女漢子們看過來?。ㄗ限筆且讕菽巧兜閆欄約撼怨母蠹彝臣頻模┗隊怨陸說那酌欠窒砼?!

關于新疆菜:新疆菜。它既具清真菜特性,又具有中國西北菜系味重香濃的烹飪特點。 新疆飲食的原料是比較豐富的,主要有蔬菜、瓜果、魚、肉、蛋等,蔬菜在調味上與其他菜系一樣,差異主要就是在用肉、蛋方面,有著獨特的習慣和講究。新疆菜以清真菜系為主,大多吃牛羊肉,多采用爆、烤、涮、燒、醬、扒、蒸的制作方法,著名的佳肴有烤全羊、大盤雞、馕包肉、手抓羊肉等,口味偏酸辣。


一般新疆菜餐廳里面都會有這些菜的新疆大盤雞、手抓羊肉、胡辣羊蹄、馕包肉。其中大盤雞還有馕是百分之九十五以上去吃新疆菜都必點的!對了還有新疆的奶茶!在濟南目前紫薇了解的新疆菜人均消費一般在50-100,大部分集中在60左右。差別并不是很大!
你吃過,你覺得哪家新疆菜好吃,歡迎分享,或者另外開貼圖文并茂分享哦!



紫薇

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本帖最后由 紫薇格格 于 2018-7-18 16:16 編輯

一、大巴扎的姑娘—新疆主題餐廳    三家店
裝修很有特色  異域風情的感覺
三家店的地址見下面,還有電話,基本都有團購,三家店基本囊括了濟南的吃貨們


地址: 泉城路恒隆廣場6樓連廊西側
電話: 0531-86986188
地址: 和諧廣場對面連城廣場四樓
電話: 0531-86051088
地址: 中?;酚畛僑ブ刑?/font>
電話: 0531-86999088

3_副本.jpg



大盤雞
小編在恒隆這家店吃過一次飯,發現他家還有新疆舞蹈表演哦,很有感覺!不過如果你想安靜的吃飯或者談個事兒的話,就不太適合了,有點吵!
他家是一個比較注重服務的店,所以在大眾等美食上口碑做的不錯。

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紫薇

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二、天山明珠  六家店

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這真的是開一家火一家的新疆菜餐廳,天山明珠綠地店的美食點評已經接近兩千啦!每天都是排隊排隊排隊,去他家總之要排隊的。所以想吃的要請早!


地址: 世茂國際廣場東座四樓西頭
電話: 0531-82900702
地址: 工業南路高新萬達廣場4樓(近高新會展中心)
電話: 0531-55585679
地址: 堤口路名泉廣場K88美食廣場1樓
電話: 0531-88207996
地址: 濟濼路與標山南路交叉口繽紛五洲2樓東南角
電話: 0531-82637788
地址: 共青團路25號綠地中心3樓
電話: 0531-66671878
地址: 經二緯九交叉口嘉華購物廣場6樓
電話: 0531-81279026

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雖然紫薇我有點吃不慣他家的菜,但是不得不說,在新疆菜里面,他家的菜品各方面確實不錯,這也許是它火的一個原因吧!他家奶茶很好喝哦!



紫薇

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三、北疆飯店  一家店

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地址: 玉函路銀座商城南下沉口
電話: 0531-67718233 13165316802

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雖然在濟南只有一家,但是好像青島也是有店的!點評上300條左右的評論,有不好的評論,但是大部分都是覺得還不錯的!

紫薇

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四、阿依古麗新疆餐廳  一家店

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名字上看就是新疆菜,感覺就是一個新疆姑娘的名字一樣,風格也是新疆的風格,也是有舞蹈表演的,不過有網友說沒有天山明珠的表演好!


地址: 萬達廣場4樓
電話: 0531-88997180

5_副本1.jpg



菜品看著還不錯的樣子,評論也是比較好的!



紫薇

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五、耶莉夏提新疆巴扎主題餐廳

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地址: 英雄山路領秀城貴和購物中心4樓
電話: 0531-88198877

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紫薇

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六、葡萄熟了新疆音樂餐廳

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葡萄熟了音樂餐廳是一家集民族美食、烤肉自助、宴會、零點為一體的綜合性時尚音樂餐廳,憑借著新疆菜品的獨特風味和地道的新疆做法,無論烹飪還是原料都保持了菜品的原汁原味。

地址: 解放路139號(解放橋西200米路北,門前是佳和樂)
電話: 0531-82786161

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講真,他家的裝盤沒有前面幾家好看哦!可能也是開的時間比較長的原因吧!


紫薇

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七、蒙肥羊烤羊腿  四家店

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但就店面裝修跟環境來說,這家真心沒有啥特色,但是在評論中,這家也不差,并且大部分看的說是自然的評論。但是他家有四家分店哦!


地址: 化纖廠路15號(歷下昌華診所對面)
電話: 0531-68652488
地址: 清河南路窯頭大溝東側(水天福苑小區門口)
電話: 0531-68855488 15689701733
地址: 祝甸路中段工商銀行對過
電話: 15966305556
地址: 西工商河路15-18號
電話: 15508683098



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看到這個大抵你就知道他家能開這么多家店的原因了!



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天山明珠一直在排隊 人很多每次

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新疆菜偶爾吃吃 吃多了不行

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控制不住流口水啦????
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回復 浮著的魚 的帖子
天山明珠一直在排隊 人很多每次

天橋區政府旁的K88也是
來自[同城圈iPhone版]
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必須是大盤雞啊……
禾禾

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確實有特色,但有些菜漢化了如多加甜醬,少辣,調涼菜等,還可以啦??
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少點個大盤雞,不如多嘗嘗其他菜
紫薇

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默默周 發表于 2017-1-25 10:42
必須是大盤雞啊……

必點呀 這個

紫薇

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本帖最后由 紫薇格格 于 2017-1-26 09:49 編輯
戴小花的乖兔兔 發表于 2017-1-25 22:25
少點個大盤雞,不如多嘗嘗其他菜

有啥可推薦的嗎

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紫薇格格 發表于 2017-1-26 09:49
有啥可推薦的嗎

大盤雞著實一般化,推薦孜然拌菠菜,大拌菜
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